Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ikan tengiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Giling/blender ikan tenggiri bersama telur, bawang putih, bawang merah, dan air hingga halus dan tercampur rata. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ikan Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ikan Tengiri:
- Siapkan 200 gr daging tengiri beku cincang
- Gunakan 2 bh wortel kecil
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 3 bj Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Daun bawang & seladri
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
- Ambil 1 btr Telur untuk celupan menggoreng
Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Bagi anda yang belum pernah mencoba ikan Tenggiri, tentu wajib bagi anda untuk menikmati. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Sering Mancing ikan mas tapi sering "ZONK". Sudah mencoba bermacam macam umpan tapi tetap nggak ada Umpan ikan mas dibawah ini mimin rangkum dari beberapa sumber yang tepercaya.
Langkah-langkah membuat Sempol ikan Tengiri:
- Campurkan daging tengiri cincang, telur, bawang merah, bawang putih, Haluskan (sya gunakan blender biasa dan tdk pkai es batu karena daging ikannya dlm bntuk beku)
- Setelah halus, tuang dalam wadah..dan campur dg tepung Tapioka, terigu, parutan wortel,irisan daun bawang dan seledri,beri garam,gula,penyedap rasa, lada bubuk, aduk semua bahan hingga rata
- Siapkan air pnas diatas kompor dan tambahkan sedikit minyak, agar adonan ketika direbus tidak menempel.
- Siapkan tusukan Sate, dan adonan siap dibentuk seperti Sempol pda umumnya
- Setelah dirasa air sdh pnas..boleh dimasukkan adonan yg sdh dibentuk kedalam air
- Tunggu adonan hingga mengapung dan siap diangkat..biarkan dingin terlebih dahulu
- Sebelum adonan digoreng, terlebih dahulu celupkan pada kocokan telur, goreng hingga coklat keemasan, dan Siap disajikan dengan saus Sambal.
Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin akan bagikan informasi mengenai manfaat dari ikan tenggiri. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
