Anda sedang mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Tahu:
- Gunakan 3 sdm udang rebon
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 5 buah tahu
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang prei
- Ambil 2 butir telur (satu untuk campuran satu untuk kocok an)
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Langkah-langkah membuat Sempol Tahu:
- Siapkan bahan. Rendam udang rebon menggunakan air panas.
- Serut wortel, potong tipis seledri dan daun bawang. Haluskan bawang putih dan udang rebon. Hancurkan tahu menggunakan sendok garpu. Campur semua bahan menjadi satu.
- Test rasa. Didihkan air dan beri satu sendok makan minyak goreng. Bentuk adonan seperti sempolan, memanjang. Masukkan ke dalam air mendidih. Dan biarkan mengambang tanda sempolan sudah matang. Tiriskan.
- Setelah dingin atau hangat dan bisa di pegang, tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Dan siap digoreng.
- Kocok sebutir telur didalam gelas plastik. Beri garam sedikit. Kocok hingga benar-benar tercampur rata. Masukkan sempolan dan goreng di minyak yang sudah panas.
- Goreng sempolan bolak balik hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
