Lagi mencari ide resep sempol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Tahu memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Tahu:
- Ambil 3 buah tahu ukuran besar
- Siapkan 1 buah wortel (parut)
- Gunakan 150 gram kubis (iris halus)
- Ambil secukupnya Daun seledri (iris halus)
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur (untuk campuran adonan)
- Siapkan 2 butir telur (untuk lapisan saat menggoreng)
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 liter air (untuk merebus)
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Cara menyiapkan Sempol Tahu:
- Haluskan bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada. Jika sudah bumbu halus, masukkan tahu dan haluskan hingga tercampur rata dan halus.
- Masukkan air 1 liter ke panci, tambahkan minyak goreng secukupnya dan panaskan.
- Letakkan tahu dan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wadah. Campur tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, telur dan seledri. Aduk hingga rata. Cek rasa.
- Jika air sudah mendidih, bentuk lonjong adonan, dengan posisi tangan di beri minyak goreng agar tidak lengket.
- Jika sudah adonan di bentuk lonjong langsung masukan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Apabila sempol sudah dingin tusuk dengan tusuk sate. Kocok telur, masukkan sempol dan siap digoreng dan disajikan.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
