Sedang mencari ide resep daging empal kelem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging empal kelem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam Tapi kamu masih bingung cara membuat empal daging yang enak? Com - Empal Kelem Khas Semarang adalah salah satu masakan khas kota Semarang yang patut dilraktekkan di rumah. Cara membuat empal daging sapi goreng dan ungkep yang enak untuk rawon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging empal kelem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging empal kelem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging empal kelem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging empal kelem memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging empal kelem:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 3 bulatan gula merah
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk.
Cara menyiapkan Daging empal kelem:
- Rebus daging sampai empuk buang airnya. Kemudian cuci. Dan iris kotak2.
- Campur semua bahan termasuk daging kedalam panci. Kemudian ungkep dengan api kecil.
- Sesekali aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Apabila mau digoreng, masak hingga kuah nya habis. Kemudian goreng.
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan. Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Pada kesempatan kali ini Dapur Keluarga Kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging empal kelem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!