Lagi mencari inspirasi resep fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Authentic Mexican Chicken Fajitas-Fajitas De Pollo is a popular dish served in Mexico for casual entertaining. One of the easiest dishes of the Mexican cuisine, fajitas are usually made with chicken, beef or shrimp. Looking for a family-friendly chicken dish that you can have on the table quickly?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fajita de Pollo / Chicken Fajita / Ayam Fahita memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fajita de Pollo / Chicken Fajita / Ayam Fahita:
- Gunakan Fajita:
- Sediakan 3 potong dada ayam (boneless skinless)
- Ambil 2 buah paprika (warna bebas)
- Ambil 1 buah bawang bombay besar
- Ambil Marinasi:
- Gunakan 3 sdm minyak zaitun
- Sediakan 2 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdt bubuk paprika
- Siapkan 2 sdt bubuk cabai
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1 sdt bubuk jintan putih
- Ambil 1 sdt oregano kering
- Siapkan 3 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt bubuk lada hitam
- Siapkan Sejumput kulit jeruk nipis parut
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Sejumput garam
Stir in olive oil and chili powder mixture; gently toss to combine. Stir in cilantro and lime juice. Season chicken with salt and pepper, then add to bowl and toss to coat. Chicken Fajitas I cobbled together this recipe based on a dish I had in a good Mexican restaurant.
Langkah-langkah menyiapkan Fajita de Pollo / Chicken Fajita / Ayam Fahita:
- Tipiskan dada ayam dengan cara dibelah 2 kemudian potong memanjang (strip)
- Belah dua bawang bombay potong 1/2 lingkaran, belah paprika buang bijinya dan potong paprika memanjang
- Masukkan semua bahan marinasi dalam mangkuk, masukkan potongan ayam, bawang dan paprika aduk rata, kemudian diamkan dalam kulkas selama ±1 jam atau sampai bumbu meresap
- Panaskan wajan beri sedikit minyak (jangan kebanyakan ya soalnya di marinasinya sudah ada minyak)
- Masukkan semua bahan kedalam wajan dan ratakan keseluruh permukaan wajan usahakan tidak ada yg tertumpuk
- Biarkan selama ±5-7 menit tanpa diaduk sampai bagian bawahnya mulai kecoklatan. Setelah mulai kecoklatan balik ayam dan masak sampai matang
- Jika terlalu kering & mulai gosong tambahkan 1/4 gelas air dan aduk2 sebentar, cicipi jika kurang garam (saya sudah pas)
- Sajikan 🥘
It's even better with homemade flour tortillas, the flour tortilla recipe is included below. In a glass bowl or resealable plastic bag, mix first eight ingredients. Sprinkle with chili powder, and season with salt and pepper. Add in the shredded chicken and toss until everything in the pan is evenly coated and warmed through. Pour the chicken mixture into a large serving bowl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fajita de pollo / chicken fajita / ayam fahita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
