Sedang mencari ide resep bandeng acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng acar kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng acar kuning:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 5 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 buah perasan jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 6 buah cabai rawit,utuh
- Siapkan 2 buah mentimun, cacah
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bamer
- Sediakan 2 ruang kunyit, bakar
- Ambil 5 siung baput
- Sediakan 1 sdt mrica
- Gunakan 1 sdt garam
Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Cara membuat Bandeng acar kuning:
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit lalu goreng ikan hingga matang angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu pelengkap aduk hingga rata lalu masukkan air sedikit, mentimun, cabai utuh dan ikan bandeng
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Cek rasa dan sajikan
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
