Lagi mencari inspirasi resep seblak mie tanpa kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie tanpa kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP MEMBUAT SEBLAK TANPA KENCUR Guys. Seblak adalah panganan khas dari Jawa Barat, dengan resep asli menggunakan bumbu dapur berupa Kencur. Hari ini saya ingin membuat seblak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie tanpa kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie tanpa kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mie tanpa kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie tanpa kencur menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie tanpa kencur:
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil Sepotong kecil jahe
- Sediakan 9 buah cabe
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil 1 porsi mie kering
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah samosa (opsional, bisa diganti pake sosis/bakso/dll)
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil Irisan daun bawang
Kencur berasal dari bahasa sansekerta yaitu kachora yang artinya adalah temu putih. Kencur dapat tumbuh dengan baik pada saat musim penghujan, tanaman ini dapat ditanam pada media pot, polibeg atau sejenisnya dan juga bisa dibudidayakan secara komersil. Resep membuat seblak memang sangat beragam, salah satu yang paling mudah yaitu cara membuat seblak mie. Seblak, siapa sih yang tidak mengetahui Di antaranya cabai, bawang putih, kencur dan masih ada yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie tanpa kencur:
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus
- Panaskan bumbu halus ke dalam minyak goreng sampai harum
- Tuangkan air, aduk-aduk
- Masukkan telur ayam, tunggu sampai air mendidih
- Masukkan mie
- Potong samosa jadi dua bagian kemudin dimasukkan ke panci
- Masukkan irisan daun bawang
- Tutup panci, tunggu sampai matang
- Koreksi rasa
- Seblak mie siap dihidangkan
Dibeberapa daerah kita dapat dengan mudah menemukan para pedagang. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Untuk bahan, seblak mie juga bisa Anda temukan dengan mudah. Adapun mengenai resep dan cara membuat seblak mie yaitu sebagai berikut. Jika tidak ingin repot, bumbu juga bisa Anda iris tanpa perlu dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie tanpa kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!