Lagi mencari ide resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kerupuk kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kerupuk kering memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Sediakan 1/4 kerupuk warna warni
- Ambil 1 bungkus boncabe level 15
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Jika dilihat, seblak kering hampir mirip dengan kerupuk pada umumnya. Dalam hal keawetan, seblak kering memang jauh lebih unggul dibandingkan dengan seblak basah. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak goreng di penggorengan selama 2 jam setelah 2 jam goreng semua kerupuk sambil di aduk² agar matang merata
- Potong² bawang putih,, buang batang daun jeruk lalu goreng bawang putih dan daun jeruk keringkan dengan cara di tekan² pakai tisu
- Blender bawang putih,daun jeruk dan boncabe lalu tambahkan penyedap rasa campurkan dengan kerupuk. Seblak kerupuk kering siap di sajikan😊
Untuk proses pembuatan seblak kering, cukup dengan menggoreng kerupuk sebentar. Kerupuk dengan racikan bumbu yg membuat citarasanya menggugah selera makan. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
