Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur)
Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur)

Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Bikin SOSTEL Mudah Meski Tanpa Cetakan. Jajanan yang berasal dari Bandung ini begitu populer di Jawa Barat. Kini hampir di semua kota dapat ditemui jajanan dengan nama Seblak ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker sostel (tanpa kencur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sostel (tanpa kencur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  3. Sediakan 1 sosis ayam
  4. Sediakan 1 telur
  5. Gunakan 2 sdm cabe bubuk
  6. Siapkan 1 ruas jahe di geprek
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 cabe merah besar
  11. Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera, kalo mau pedas bgt bisa ditambah)
  12. Gunakan 2 kemiri
  13. Sediakan secukupnya Garam, gula, royco sapi

Jika tidak ingin repot, bumbu juga bisa Anda iris tanpa perlu dihaluskan. Kombinasikan seblak dan ceker jadi satu sajian penuh cita rasa yang pasti susah dilupakan. Bikin variasi seblak favorit, yuk, dengan menambahkan ceker ayam. Kombinasi dua bahan ini pasti jadi camilan sore tak terlupakan.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
  1. Bersihkan dan rebus ceker ayam sampai setengah matang.
  2. Ganti air rebusan dengan yang baru, tambahkan jahe yang sudah digeprek, rebus lagi hingga hampir empuk
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe bubuk, garam, gula dan royco secukupnya, rasakan kalo udah pas tambahkan air kaldu rebusan ceker sedikit sedikit
  4. Masukan telur, kemudian masukan sosis yg sudah dipotong2, kemudian masukan cekernya. Rebus sampai cekernya empuk banget, kalo airnya kurang bisa ditambah lagi sesuai selera.

Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati! Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!