Anda sedang mencari inspirasi resep pempek sutera kuah ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sutera kuah ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutera kuah ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek sutera kuah ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ini tidak menggunakan ikan tetapi ebi yang dihaluskan. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Sajikan pempek bersama kuah cuko homemade dan potongan mentimun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek sutera kuah ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek sutera kuah ebi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek sutera kuah ebi:
- Siapkan 1/4 Terigu
- Sediakan 1/4 Sagu
- Siapkan 1 butir Telor
- Gunakan Masako ayam 1 atau sesuai selera
- Ambil 1 ons Udang ebi
- Gunakan Mie kuning
- Ambil 1/4 Gula merah
- Ambil Cabe rawit ijo
- Gunakan Asem jawa yg di plastik boleh
- Gunakan Daun bawang secukupnya sesuai selera
- Sediakan seujung sendok teh Garam
- Gunakan seujung jari Lada
- Sediakan Air 2 gelas atau 2:1
Pempek nya berukuran besar dan pastinya enak. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Jajanan tradisional Pempek tidak pernah ada matinya. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri Sajikan pempek bersama cuko serta ebi dan mentimun. Pempek kapal selam dan keriting disirami kuah cuko.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek sutera kuah ebi:
- Masukan semua bahan jadi satu wadah,aduk sampai semua bercampur tidak ada yg memggumpal.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Kemudian setelah semua bahan tercampur merata,masukan dalam plastik es lilin
- Kemudian kukus sebentar kurleb 15 menit.
- Angkat,dinginkan,jgn di masukan kulkas ya bun.
- Untuk kuah pempek atau cuko..
- Rebus gula merah tadi..campur garam dan cabe rawit beserta asam jawa tadi..tambahkan kencur dikit,godok sambil icip icip ya bun..
- Setelah itu panasakan minyak goreng..kemudian goreng pempek tadi..tuang kuah cuko..dan siap di sajikan…
- Selamat mencoba resep ximple kuh..
Pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Resep dan cara membuat cuko/cuka (kuah) kental dan pedas pempek asli palembang mantap dan tahan lama. CUKO dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang Setelah matang, pempek ini bisa dinikmati dengan cuko seperti biasanya, atau dibelah bagian sampingnya dan diisi udang kering atau ebi dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek sutera kuah ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
