Sedang mencari inspirasi resep seblak minus kerupuk dan kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak minus kerupuk dan kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak minus kerupuk dan kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak minus kerupuk dan kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak minus kerupuk dan kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak minus Kerupuk dan Kencur memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak minus Kerupuk dan Kencur:
- Siapkan 7 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt bon cabe lv 15
- Ambil Toping
- Ambil 1 gengam macaroni rebus
- Gunakan 3 sosis sapi
- Ambil 4 bakso sapi
- Sediakan 4 bakso ikan
- Sediakan Ayam suwir
- Gunakan 2 telor orak arik
- Ambil Jamur
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan 2 jeruk limau
Masak hingga kerupuk lembut. - Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Cara memasak: - Goreng telur sambil diaduk-aduk, tiriskan - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur. Rebus terlebih dahulu cabai kemudian ikut. Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan Padahal, sebenarnya seblak merupakan nama bumbu yang terbuat dari kencur atau cikur dalam Panaskan rendaman kerupuk tadi dengan api yang sangat kecil, supaya minyak tidak cepat.
Cara menyiapkan Seblak minus Kerupuk dan Kencur:
- Kupas dan iris tipis bawang merah
- Kupas dan geprak cincang bawang putih
- Potong2 semua toping dan larutkan maizena dalam air
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, tumis bamer baput hingga harum dan matang
- Masukkan saus tomat tumis hingga berminyak dab tambahkan750 ml air
- Rebus hingga mendidih, masukkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk
- Masukkan semua toping kecuali jamur
- Rebus hingga mendidih dan koreksi rasa
- Masukkan jamur, bon cabe dan larutan maizena
- Tunggu hingga mengental, matikan kompor
- Pindahkan dipiring saji
- Taburkan bawang merah goreng dan jeruk limau
- Note : boleh tambahkan sawi hijau dan daun bawang (me : ga ada stock)
- Bikin yuuuk buat segeran dirumah ππ
Diracik dari kerupuk, ditambah dengan bumbu kencur dan sambal pedas, rasanya semakin enak dan nagih. Jajanan populer yang satu ini berasal Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat seblak ada kerupuk kanji, telur, kencur, bawang merah dan putih, cabe rawit, hingga garam. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai. Seblak Bandung sendiri adalah penganan khas dari Ibukota Jawa Barat tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak minus kerupuk dan kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!