Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker gurih pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker gurih pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada video kali ini aku bakalan bikin resep seblak ceker ala rumahan. Seblak merupakan makanan khas sunda yg rasanya Gurih dan pedas. untuk bahan bahannya. Kali ini kita mau masak SEBLAK.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker gurih pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker gurih pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker gurih pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak ceker gurih pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker gurih pedas:
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Sediakan 250 gram kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Kuliner khas Priangan yg wajib ada di daftar menu favoritmu. Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack dll.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker gurih pedas:
- Bersihkan ceker & kulit
- Masak air hingga mendidih. masukan ceker & kulit. rebus selama 5 menit, matikan api lalu tutup rapat diamkan selama 30 menit.
- Ulek bumbu² hingga halus, geprek lengkuas lalu tumis hingga harum
- Tuang 100ml air kaldu rebusan ceker, tumis kembali hingga mendidih
- Masukan ceker & kulit ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, penyedap. aduk rata lalu, ungkep sampai air menyusut & bumbu meresap
Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. Ceker ayam yang gurih ini dipadukan dengan bumbu seblak kering yang pedas menggoda. Seblak ceker sudah jadi dan siap disantap. Sajikan selagi masih hangat bersama nasi pulen dan kerupuk. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker gurih pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
