Tongseng Ayam (kuah bening)
Tongseng Ayam (kuah bening)

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam (kuah bening) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (kuah bening) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (kuah bening), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (kuah bening) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (kuah bening) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening):
  1. Ambil 300 gr daging ayam
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 cabai rawit
  5. Ambil 4 cabai merah besar
  6. Siapkan 1 buah miri
  7. Sediakan 1/2 terasi abc
  8. Ambil 3 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Siapkan secukupnya kol
  11. Ambil 300 ml air
  12. Gunakan sesuai selera garam, kaldu, kecap, gula, merica bubuk

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Inilah kumpulan informasi mengenai resep tongseng ayam secara lengkap. Semua informasi mengenai menu kuliner ini sudah pasti dapat memanjankan lidah kamu. Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening):
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging yang sudah dipotong dadu. tumis sampai daging berubah warna keputihan dan kaku
  2. Masukan air dan bumbu yang lain, tambahkan garam lada kaldu kecap sesuai selera. koreksi rasa.
  3. Masak hingga air menyusut dan agak mengental, masukan kol dan tomat.

Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (kuah bening) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!