Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan Bahan utama
- Sediakan Ayam bagian dada potong dadu
- Ambil air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan sereh uk. 15cm
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan rawit utuh
- Sediakan tomat iris dadu
- Siapkan daun bawang & seledri secukupnya
- Sediakan Seasoning
- Ambil merica bubuk
- Sediakan garam atau sesuai selera
- Ambil gula atau sesuai selera
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Gunakan kecap manis atau sesuai selera
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan bahan masakan ya, biar lancar proses memasaknya. Pertama potong ayam, kol dan tomat, ukuran sesuai selera. Iris-iris daun bawang dan seledri.
- Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri & ketumbar, bisa ulek bisa blender, sesuai selera.
- Kalo udah siap semuanya, kita bisa mulai memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Setelah bumbu dirasa sudah masak, masukan ayam aduk2 agar tercampur rata, masak ayam sampai berubah warna.
- Lalu beri air, sedikit demi sedikit ya, biar bisa kira2 kuahnya mau berapa banyak. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Kalau ayam sudah matang, tambahkan kecap lalu koreksi rasa. Ini step paling penting, koreksi rasa, hahaha.
- Selanjutnya masukan kol, cabe utuh, tomat dan irisan daun bawang + seledri. Diamkan sebentar sampai sayuran layu. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji. :) Tongseng ayam siap disantap!
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
