Sedang mencari ide resep tongseng ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kuah merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kuah merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Gunakan ayam
- Siapkan tomat
- Ambil Kol
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan Bahan Halus
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Bahan
- Siapkan sereh
- Ambil jahe
- Ambil Secukupnya
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan Air
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Siapkan bahan yang sudah dihaluskan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan bumbu iris, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali.
- Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
- Setelah dirasa bumbu meresap dan hampir mendidih, tambahkan kol dan tomat. Tambahkan sedikit kecap, secukupnya gula dan garam.
- Koreksi rasa. Matikan kompor ketika kol sudah sedikit layu. dan siap disajikan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Penggunaan ayam ini cocok apabila kita sedang menjaga kadar konsumsi daging merah, namun ingin tetap merasakan sedapnya kuah tongseng. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah Blender dagingnya ayam hingga halus bumbu-bumbunya (bawang merah, bawang putih Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
