Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan ayam fillet (aku pake bagian dada)
- Sediakan tomat merah
- Ambil cabai rawit (mau iris atau utuh bebas aja)
- Gunakan kol (iris tipis)
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan serai (geprek)
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Siapkan daun bawang (iris tipis)
- Sediakan kecap manis
- Siapkan garam, gula, air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil ketumbar
- Ambil Topping
- Gunakan bawang goreng
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong kecil dan cuci bersih ayam. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampe harum
- Masukin ayam, aduk sampe keluar minyaknya gitu terus masukin air, gula, garam, sama kecap manis. Koreksi rasa. Masak sampe empukkkkk
- Masukin kol sama cabe. Tunggu sampe kolnya setengah layu. Terus matiin kompornya
- Masukin tomat sama daun bawang, aduk rata. Jangan lupa taburin bawang goreng sebelum disajikan 🥰
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!