Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil ayam (potong kecil)
- Gunakan kol
- Gunakan daun bawang
- Sediakan tomat
- Ambil cabai rawit merah
- Sediakan kecap manis
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan Seipril penyedap rasa
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan cabai keriting
- Sediakan merica
- Gunakan ketumbar
- Ambil Bumbu utuh
- Ambil sereh (geprek)
- Sediakan daun salam besar
- Ambil daun jeruk besar
- Gunakan lengkuas
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci lalu tiriskan
- Uleg semua bumbu halus dan cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang kemudian potong-potong (kecuali cabai)
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu tambahkan bumbu utuh ditumis sampai agak kering
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai layu lalu tambahkan air dan kecap manis. Tutup wajan sampai ayam empuk
- Masukkan tomat, daun bawang dan kol. Tunggu sampai layu, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
