Lagi mencari inspirasi resep seblak kering - kerupuk sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering - kerupuk sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung. Barangkali sudah banyak yang mengenal Dalam hal keawetan, seblak kering memang jauh lebih unggul dibandingkan dengan seblak basah. Jika seblak basah hanya mampu bertahan selama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering - kerupuk sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering - kerupuk sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering - kerupuk sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kering - Kerupuk Sosis memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kering - Kerupuk Sosis:
- Ambil 100 gram kerupuk udang
- Siapkan 2 buah sosis ayam
- Ambil 9 cabe rawit
- Ambil 1 cabe keriting
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Ambil Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Seblak kerupuk kering. kerupuk bawang, daun jeruk, cabe merah, kencur, bawang putih, bon cabe, penyedap rasa (me : masako). Resep Seblak Asli Bandung Paling Mudah.
Langkah-langkah membuat Seblak Kering - Kerupuk Sosis:
- Rendam kerupuk udang hingga empuk, dan potong sosis sesuai selera
- Cuci bersih bumbu, lalu uleg hingga halus. Tumis hingga harum
- Masukkan potongan sosis,dan kerupuk. Tambahkan sedikit air. Masukkan juga garam,gula,merica bubuk,dan masako. Tes rasa, aduk2 tunggu hingga matang
Selanjutnya masukan Air Mineral, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Balik lagi bersama ane Heru.kli ini saya mau makan sablak.btw.ane baru kali ini loh makan sablak.hehehe.dan rasanya unik menurut ane. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan sumber protein hewani, seperti bakso, telur, daging ayam, sosis, ceker, dan sebagainya. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan kerupuk dan tambahkan cabai bubuk sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering - kerupuk sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!