Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet,potong dadu
- Gunakan 10 bh cabe rawit utuh
- Ambil 200 gr kol, disobek sobek
- Ambil 1 bh tomat, potong2 sesuai selera
- Ambil bumbu halus*
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih (saya: tambah 2sdt baceman bw.putih)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe dan kunyit
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai,memarkan
- Ambil Seruas lengkuas,memarkan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus bersama dgn bumbu cemplung,kl sudah harum masukan cabe rawit utuh.
- Jika bumbu sdh harum dan tanak masukan ayam fillet aduk rata, masak sebentar hingga daging berubah warna..
- Masukan air kemudian kecilkan api..masak smp daging benar2 matang..tambahkan kecap manis dan kol masak sbtr smp kol layu kmudian masukan tomat aduk2 lagi masak dgn api sedang..tambahkan gula garam dan kaldu ayam bubuk test rasa.
- Masak smp bumbu agak menyusut.sajikan dgn nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
