Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan daging ayam dada
- Gunakan tomat
- Siapkan Kol
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan serai
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan merica utuh atau bubuk
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Mecin
- Sediakan Royco
- Sediakan Gula
- Gunakan garam
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil2
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, mrica, jahe sampai halus. Lalu tumis dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai tanak.
- Setelah bumbu tanak masukkan daging ayam tumis kembali sampai bumbu tercampur rata dan warna ayam brubah matang, setelah itu masukkan air diamkan sampai agak menyusut.
- Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, royco, mecin, gula, garam (apabila pakai kecap asin dan manis sudah pas gula dan garam boleh di skip). Apabila sudah matang baru masukkan potongan tomat, kol, dan cabe rawit. Tes rasa
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!