Risoles Coklat Pisang Karamel
Risoles Coklat Pisang Karamel

Lagi mencari inspirasi resep risoles coklat pisang karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles coklat pisang karamel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pisang karamel ini memiliki beraneka ragam rasa, sehingga masyarakat dapat memilih rasa yang sesuai dengan kesukaan mereka. Selain itu, pisang karamel ini dapat dinikmati oleh semua kalangan. Jadi, siapapun bisa untuk mengkonsumsi pisang karamel ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles coklat pisang karamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risoles coklat pisang karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risoles coklat pisang karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles Coklat Pisang Karamel memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Risoles Coklat Pisang Karamel:
  1. Ambil Bahan Kulit :
  2. Gunakan 200 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 125 ml susu cair plain
  4. Sediakan 1 telur (suhu ruang)
  5. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  6. Siapkan 1 sdt essence Vanilla (hukumnya wajib buatku, masak apapun, kecuali lauk xixiixi, buat ngilangin amis telur)
  7. Ambil 1/4 sdt garam halus
  8. Ambil 150 ml air
  9. Siapkan Bahan Isi :
  10. Siapkan 5 buah Pisang Ambon / sesuai selera
  11. Gunakan 2 sdm margarin
  12. Ambil 2 sdm gula butiran halus
  13. Ambil 1 sdt kayumanis bubuk (blh skip klo ga suka)
  14. Ambil DCC (di tim / cincang)

Pisang merupakan buah berkalori tinggi, sehingga kerap dipilih sebagai pengganjal lapar. Bukan cuma digoreng biasa, pisang bisa dikreasi menjadi camilan unik dan enak. Salah satunya pisang karamel saus green tea. Kue pisang karamel cokelat ini dibuat tanpa menggunakan kulit dan disajikan bersama keju maupun toping meses.

Cara membuat Risoles Coklat Pisang Karamel:
  1. Untuk Kulit : Campur telur dan susu, aduk rata. Tambahkan essence vanilla dan garam. Lalu tepung (ayak dulu yaaaak) sedikit demi sedikit biar ga bergerindil. Lanjuuut masukin air. Klo rasanya masih terlalu kental, boleh di tambah. Terakhir masukin minyak sayur. Diamin sekitar 15 menit, saring, Terus cetak deh, aq pke wajan kwalik (lebih rapi en tipisnya pas buatku)
  2. Untuk isian : lelehkan margarin di teflon, klo udah cair rata, taburin gula, sambil teflonnya dibawa goyang dombret xixixii maksudnya di goyang2, kya bikin karamel. Klo gula udh mencair en jadi kekuningan, masukin pisang yg udah diiris2, aduk pke sendok kayu, asal rata aja, dan pisang agak layu. Trus taburin bubuk kayumanis, aduk rata. Angkat, dinginkan.
  3. Kelar deh, tinggal bentuk / lipat sesuai selera, mau persegi atau segitiga, bebas. Isi dengan pisang karamel dan DCC
  4. Klo suka pke lapisan tepung panir atau bread crumbs, juga bisa. Untuk celupan biasanya aq pke sisa adonan kulit, aq tambahin sedikit air + 1 putih telur. Trus gulir di tepung panir / breadcrumbs. Simpan dlu dalam wadah tertutup, masukin kulkas minimal 30mnt. Biar lapisannya nempel, jd pas di goreng ga serak2 (alaaaahh bahasa planet xixixixi) maksudnya biar ga berantakan.
  5. Maafkeeuuun klo step2nya rada blibet, maklum, newbie di dunia perbakingan, dan waktu sekolah pelajaran mengarang suka absen xixiixii (ngelantur dah)
  6. Ulalaaa

Bagaimana cara membuat pisang karamel coklat yang enak dan sederhana bisa dilihat resep berikut ini. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi ragout. Risoles dapat dimakan dengan saus kacang encer. Recook resep pisang nyaman ala mba silva malexhi, makasi ya resepnya. Cemilan ini menjadi cemilan yg sudah dipastikan enak dg toping apa saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risoles coklat pisang karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!