Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang² yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang² yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang², pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang² yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam abang² memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam abang²:
- Sediakan 1/2 kg ceker + sayap
- Ambil 5 buah jamur tiram potong²
- Ambil Secukupnya mie telor
- Gunakan Secukupnya sawi
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Ambil 3 tangkai bawang pre (rajang)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Penyedap rasa (me: masako)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 1 sdt Merica
So, langsung saja cek resepnya di bawah ini! Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari Dilansir dari Detik Food, kamu ternyata bisa lho membuat sendiri mie ayam ala abang-abang. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.
Cara membuat Mie ayam abang²:
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
