Sedang mencari inspirasi resep seblak tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tulang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak tulang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . Seblak tulang dibuat menggunakan bahan baku tulang ayam yang telah direbus kemudian dibumbui dengan perpaduan bumbu rempah pilihan sehingga memiliki cita rasa yang nikmat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Tulang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Tulang:
- Ambil 1 kg tulang ayam
- Ambil Daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Seruas jahe digeprek
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air untuk kuah
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 ons cabe merah kriting
- Sediakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 8 siung bawang putih
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak tulang di buat dari bahan dasar tulang ayam yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu sampai empuk, agar ketika di makan dan di gigit tulang terasa lunak dan empuk. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Tulang:
- Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu rebus ayam, tambahkan daun salam dan sedilit garam. Rebus sampai mendidih dan mengeluarkan busa juga kotorannya. Saring dan cuci kembali tulang ayam, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, lalu siapkan wajan. Isi dengan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus masukan geprekan jahe dan daun jeruk. Lalu masak sampai mengeluarkan minyak dan matang. Masukan garam, gula dan kaldu, aduk rata.
- Masukan ayam, lalu aduk dengan bumbu sampai merata. Lalu beri air, kalo suka berkuah, tambahkan air yang aga banyak. Koreksi rasa dan masak sampai matang.
- Selamat mencoba
Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati. Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya. Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Seblak Bakso Tulang paha Ayam Padjadjaran - Purwakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!