Sedang mencari ide resep krawu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krawu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krawu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krawu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krawu ayam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krawu ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil 1 bungkul bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Garam, gula, royco
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Kecap
- Sediakan Untuk sambel
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 10 cabe kecil/rawit
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 2 sdm petis udang
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Cara membuat Krawu ayam:
- Rebus ayam Kasih irisan kunyit ama bawang putih Kasih garam, klo dah mateng lalu disuwir²
- Blender/uleg bumbu lalu tumis, masukkan ayam suwir aduk² Kasih air kaldu ayam sedikit
- Masukkan gula merah yg disisir halus, kecap, garam, gula, royco aduk rata sampai air saat, tambahkan sedikit minyak goreng,tes rasa
- Untuk sambel:goreng cabe merah+kecil ama terasi lalu uleg bersama garam,terakhir uleg campur petis udang
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krawu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!