Sedang mencari inspirasi resep krawu ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krawu ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Krawu Khas Gresik enak lainnya. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam. Ayam suwir khas nasi krawu gresik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krawu ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krawu ayam sederhana memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krawu ayam sederhana:
- Gunakan bahan
- Siapkan 250 gram daging ayam
- Ambil bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil kecap secukupnya, gula jawa
- Siapkan asam jawa
- Gunakan sambal
- Siapkan 10 cabai rawit
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan terasi (harusnya sih petis 😄)
Lauk yang disajikan bisa pake daging empal, jeroan Pusat Nasi Krawu CM ini memang berbeda dengan Nasi Krawu lainnya. Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur dan lemari es untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Krawu ayam sederhana:
- Untuk bahan ayam,,direbus selama kurang lebih 10 menit dengan asam jawa (agar tidak amis), selesai tiriskan dan suwir suwir daging ayam
- Untuk air kaldu sebagian dibuang dan sebagian di sisihkan untuk campuran bumbu
- Seluruh bumbu dihaluskan,lalu masukkan ke air kaldu
- Air kaldu,bumbu dan ayam suwir dicampur jadi satu dan dipanaskan dengan api kecil, masukkan pula gula jawa sampai kaldu meresap
- Setelah air menguap,campur dengan sedikit minyak goreng agar rasa krawu lebih gurih, kalau nggak mau kolesterol skip minyaknya yaaa…
- Koreksi rasa krawu
- Untuk sambal, harusnya pakai petis,tapi karena adanya terasi ya apa dayaaa, terasi,cabe, bawang merah bawang putih goreng dengan sedikit minyak,sisihkan minyak
- Lalu bahan sambal di ulek sampai rata, koreksi rasa
- Ulalaaaa,,,selesaaai
Hidangan nasi pulen beralaskan daun pisang tentunya disertai dengan khas lauknya yang enak. Berikut resep masakan tradisional untuk bikin nasi krawu berikut cara mudah memasaknya : RESEP NASI. Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap. Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krawu ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
