Sedang mencari ide resep seblak basa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak basa:
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 3/5 biji Cabe besar
- Sediakan 3/4 biji Miri
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Krupuk, makaroni dan mie
- Siapkan Pak coy/sayur sawi
- Sediakan Wortel
- Siapkan Bakso/cilok
- Sediakan sesuai selera Sosis dan topinya bisa ditambah
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : cara dan resep seblak dalam basa sunda. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Cara menyiapkan Seblak basa:
- Siapkan alat dan bahan
- Rebut krupuk, makaroni dan mie sampai matang
- Haluskan bumbu cabe, bawang putih, miri, gula, garam sampai halus. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum
- Masukan air secukupny stel garam dan gulanya kalau udah mendidih masukan pak coy/sayur sawi yang sudah dipotong dan dicuci bersih
- Lalu masukan wortel, cilok, sosis, dan krupuk, makaroni,mie lalu dicampur sampai rata lalu ditunggu sampai bumbunya mengental
- Sebelak basa udah jadi siap dihidangka(SELAMAT MENCOBA SEMOGA BERHASIL)
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
