Sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Siapkan filet ayam, potong2 sesuai selera
- Sediakan kol/kubis
- Sediakan tomat
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil rawit merah
- Ambil serai, geprek
- Ambil daun jeruk
- Sediakan susu cair full cream
- Siapkan air
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan royco ayam
- Sediakan kecap manis
Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Haluskan atau blender bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, separuh rawit merah tambahkan sedikit minyak goreng. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek dan daun jeruk, tambahkan minyak jika perlu, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak hangus. Setelah wangi, masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna, masukkan 150 ml air, biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam ayam kurang lebih 10 menit. Sambil menunggu, potong2 tomat dan kol. Setelah 10 menit masukkan sisa rawit merah, biarkan utuh, biarkan mendidih kurang lebih 5 menit.
- Masukkan susu cair, aduk rata. Kemudian masukkan tomat dan kol, aduk rata, tambahkan air. Masukkan gula, garam dan royco, kemudian didihkan hingga sayuran layu sembari sesekali diaduk. Setelah mendidih, koreksi rasa, beri taburan bawang merah goreng. Siap dinikmati bersama sepiring nasi hangat, dijamin nambah 😁😁. Jika suka jeruk nipis bisa ditambahkan perasan jeruk nipis di mangkuk tongsengnya. 😊
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
