Sedang mencari inspirasi resep krawu ayam khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam khas gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam khas gresik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krawu ayam khas gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krawu ayam khas gresik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krawu ayam khas gresik menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krawu ayam khas gresik:
- Siapkan Ayam :1/2kg
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan jinten
- Gunakan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Ambil air asam jawa
- Sediakan gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan air rebusan ayam
- Sediakan kecap manis
- Siapkan merica
- Sediakan bahan tambahan:
- Ambil bawang putih :5
- Siapkan sedikit minyak goreng
Salah satu makanan khas Gresik adalah martabak usus. Bila Anda penasaran dengan martabak usus maka, segera mencobanya ketika Anda berada di Tentu saja berbeda karena nasi krawu Gresik dibuat dari resep khusus. Isi dari nasi krawu ada nasi, sambal petis, ayam suwir, serundeng, belacan. Makanan Khas Gresik - Gersik merupakan salah satu nama Kabupaten Kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, keberadaaanya namanya mempunyai cerita atau sejarah yang panjang dimana salah satu syaikh terkenal pernah meyebarkan Islam di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Krawu ayam khas gresik:
- Rebus ayam hingga matang (air rebusanya jangan dibuang ya)
- Setelah direbus suwir2 ayam menggunakan garpu…
- Lalu haluskan baput,jinten,jahe,merica,tumbar…Kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan air rebusan ayam tadi..masukkan kayu manis,cengkeh,air asam jawa,gula merah, kecap,kaldu jamur,garam,gula sedikit…
- Biarkan sampai air nya habis ya…lalu diwajan lain goreng bawang putih dan sedikit minyak…masukkan ke dalam ayam tadi…..dan masak hingga agak kering…
- Saya beri resep untuk krawu ayamnya saja ya…
Menyediakan nasi krawu khas gresik dengan porsi biasa, porsi jumbo, porsi daging krawu, dan ayam krawu. Berlokasi di Jalan Yulius Usman Malang.. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krawu ayam khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
