Model Palembang no ikan ala ummi farid
Model Palembang no ikan ala ummi farid

Sedang mencari inspirasi resep model palembang no ikan ala ummi farid yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal model palembang no ikan ala ummi farid yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family. resep model ikan khas palembang. Assalamualaikum, di video kali ini aku upload cara membuat Model Ikan Palembang (Fish Cake Soup) yang bisa dijadiin alternatif takjil ataupun buat panganan. Makanan yang terbuat dari bahan utama ikan ini disajikan dengan kuah ikan, makanan ini bisa ditemukan setiap saat dan paling enak disantap saat suasana dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari model palembang no ikan ala ummi farid, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan model palembang no ikan ala ummi farid enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah model palembang no ikan ala ummi farid yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Model Palembang no ikan ala ummi farid menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Model Palembang no ikan ala ummi farid:
  1. Ambil # Bahan Model
  2. Sediakan 500 gram Sagu tani
  3. Gunakan 250 gram Terigu
  4. Siapkan Tahu uk kecil 10 buah bagi 2
  5. Sediakan 1 putih telur
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Lada
  8. Gunakan Royko
  9. Sediakan Minyak goreng
  10. Ambil Air untuk merebus
  11. Ambil # Bahan kuah
  12. Siapkan 2 liter Air
  13. Siapkan 100 gram Jamur kuping
  14. Ambil Jahe 1 ruas geprek
  15. Sediakan 1 batang bawang pre
  16. Siapkan Bawang putih goreng
  17. Sediakan 1 sdt Ebi sangrai
  18. Siapkan #Pelengkap😊
  19. Gunakan Cabe giling yg sdh di rebus terlebih dahulu
  20. Siapkan Irisan halus Seledri
  21. Sediakan Timun
  22. Siapkan Bawang goreng
  23. Gunakan Kecap
  24. Siapkan Soun sdh di seduh air panas(boleh skip)

Memang tidak semua supermarket besar menyajikan bunga sedap malam kering. Hadirnya pempek Palembang ala gerobak ini memberikan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pelaku bisnisnya, yang hanya memiliki modal kecil. Pempek Palembang dengan bahan baku ikan tenggiri dan sagu ini mempunyai nilai ekonomi dan gizi yang tinggi. Jabo (luar) Jahat (Jelek) Jajo (jual) Jalo (perangkap ikan) Jelit (melihat dgn tajam) Jenong (Kening yang terlalu maju) Jerambah (Jembatan) Jidat (kening) Jingok (Lihat) Jiron (Tetangga) Julak (dorong) Jurai (Keturunan).

Cara menyiapkan Model Palembang no ikan ala ummi farid:
  1. Rebus air di panci, siapkan wadah uk besar lalu masukkan terigu,2 sdm garem,1sdt lada,royko 1sdm aduk sampai rata dgn spatula
  2. Masukkan air yg sdh mendidih ke wadah berisi terigu dkk secara bertahap sambil di aduk sekitar 2gelas 200cc sampai lempek (jgn terlalu encer)
  3. Lalu masukkan putih telur dan 2sdm minyak goreng aduk sebentar lalu tambahkan sagu tani ke wadah secara berthap sambil di uleni dgn tangan(pelan2 aja soalnya adonan nya panas)
  4. Kemudian sisakan sagu secukupnya untuk membuat bulatan model, buat bulat di isi dgn tahu lakukan sampai habis
  5. Rebus model di air yg sdh mendidih sampai mengapung -+ 10mnit lalu angkat tiriskan
  6. Sambil merebus siapkan panci dgn air 2liter untuk kuah, setelah air mendidih masukkan semua bahan kuah dan tambahkan 2sdm garam,1sdt royko/1 sashet, lada 1ujung sdt, tes rasa
  7. Goreng model yg sdh di tiriskan sebentar saja tdk perlu sampai kecoklatan lalu masukkan ke kuah
  8. Hidangkan model di mangkok dengan pelengkap nya. Siap di santap selagi hangat 😋

Kerajaan Sriwijaya runtuh akibat dikalahkan oleh Kerajaan Majapahit. Ketika Sriwijaya runtuh sebagai pusat niaga, maka lahirlah suatu daerah atau kota yang dalam ejaan. KC Palembang, KCS Palembang , KCP Ilir Barat, KCP Sako Kenten, KK Lemabang. Siapkan mangkuk lalu masukan daging ikan dan air es. Baca juga: Resep Puding Custard Kukus ala Jepang, Disiram Saus Karamel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat model palembang no ikan ala ummi farid yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!