Sedang mencari ide resep toppalada khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppalada khas makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Toppalada adalah makanan khas makassar yang slalu disajikan dalam setiap acara besar sprti acara pernikahan, khitanan, hari raya dsb. Lagu Toppa Lada Khas Makassar video music file uploaded on stradaest.com. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan toppalada khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toppalada khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Toppalada khas makassar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toppalada khas makassar:
- Ambil 1 kilo daging sapi
- Gunakan 10 bj cabai merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 10 bj cabai keriting
- Siapkan 6 siung bwng pth
- Gunakan 5 btr bwng merah
- Ambil 5 btr kemiri
- Ambil 2 btng serai
- Siapkan sejempol lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar btr
- Ambil 1 sdt merica btr
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm air asam
- Sediakan 2 sdm gula merah serut
- Siapkan garam dan penyedap sckpnya
Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Gimana, semudah itu kan bikin sajian khas kota Makassar?
Cara membuat Toppalada khas makassar:
- Iris2 daging sapi agak lebar dan sedikit tipis,cuci bersih dan tiriskan.,masak cabai merah besar dan cabai keriting hingga layu,angkat dan saring lalu
- Blender halus bersama semua bhn bumbu kecuali daun salam,tumis bumbu hingga wangi masukkan daun salam.
- Masukkan daging aduk rata,masak hingga airnya keluar,tambahkan air asam dan gula merah.,masak terus hingga daging empuk,jika airnya kurang tambahkan air sdkt saja.
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera,angkat taburi bawang goreng dan sajikan.
Kamu bisa intip resep dan video lengkapnya di aplikasi Yummy. Satu lagi kuliner khas Makassar yang sudah jaran dijumpai di gang-gang di kota Makassar yakni Basang. Lezatnya Toppa Lada Olahan Daging Sapi Khas Sulsel. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di Konro Bakar Makanan Khas Makassar Enak. Selain sup konro, ada juga konro bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toppalada khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
