Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 glundung kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih dan potong kecil.
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Masukkan ayam dan aduk perlahan. Lalu masukkan air,kecap, penyedap rasa, dan gula pasir. Masak kuah hingga mendidih dan mengental.
- Terakhir masukkan cabai rawit, kol, tomat dan bawang daun. Aduk rata, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
