Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan nasi putih yang tanpa rasa. Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Warna kuning dari nasi ini Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛 memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛:
- Gunakan 600 gr beras
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya garam
Ditaburi abon tuna dan irisan halus Empuk pulen rasanya. Tidak lengket tidak pera, dengan rasa gurih santan dan harum kunyit yang Sebenarnya nasi kuning merupakan salah satu menu di rumah makan ini. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi. Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛:
- Ulek/blender bumbu halus, geprek sereh, remas daun jeruk, dan daun salam.
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi (hati" jgn gosong) masukan sereh, daun pandan, daun jeruk, daun salam, aduk. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor.
- Ambil wadah rice cooker, masukan beras, bumbu halus dan rempah daun yg sudah di tumis, kemudian aduk rata. takaran air seperti masak nasi biasa.
- Saat setengah matang, buka rice cooker lalu aduk aduk. tutup kembali, dan tunggu hingga matang. - (lihat resep)
Banyak sekali bahan alternatif pengganti santan yang bisa Ibu gunakan pada resep nasi kuning agar. Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara. GORONTALO, KOMPAS.com - Nasi kuning adalah makanan yang paling banyak dijual dan diminati masyarakat di Gorontalo. Beragam cita rasa nasi kuning ditawarkan untuk menjadi pilihan, mulai dari yang dimasak tanpa santan hingga yang dipenuhi kuah kaldu belulang sapi. Terdapat nasi kerabu kuning, nasi kerabu putih, nasi kerabu hitam dan nasi kerabu biru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
