Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Kuah Seger simple banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Bening:
- Ambil dada ayam fillet (potong kecil sesuai selera)
- Siapkan cuka masak dan garam utk menghilangkan amis ayam
- Siapkan tomat (bagi 4)
- Gunakan kol (iris besar)
- Gunakan daun bawang (iris)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan serai (geprek)
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Siapkan cabe rawit merah utuh
- Gunakan Secukupnya: kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini.
Cara membuat Tongseng Ayam Bening:
- Bersihkan ayam dan potong kecil sesuai selera, rebus dgn menggunakan sedikit cuka masak dan garam hingga setengah matang, saring dan sisihkan (sisakan sedikit airnya)
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan ayam aduk merata tambahkan sedikit saja sisa kaldu ayam td, diamkan hingga air asad dan bumbu meresap
- Tambahkan air matang dan secukupnya gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan cabe rawit utuh, koreksi rasa
- Ketika sudah mendidih masukkan potongan tomat dan kol aduk merata hingga kol matang, masukkan daun bawang koreksi rasa, tunggu mendidih dan siap dihidangkan
Lantas seperti apa resep dan cara membuat hidangan tongseng ayam tanpa santan? Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
