Lagi mencari inspirasi resep tahu jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika Anda ingin punya usaha sendiri, Bersama Kemitraan Tahu Jeletot Taisi, anda langsung bisa jualan, tidak perlu pusing melakukan perencanaan, persiapan survey pasar, serta test produk. Food & Beverage Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu jeletot memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu jeletot:
- Siapkan tahu coklat segitiga/kotak(isi sekitar 12) rebus di air yg mendidih sekitar 3 menit (tiriskan) lalu peras tahunnya perlahan
- Gunakan Bahan isian tahu :
- Ambil 2 buah wortel di iris korek api
- Gunakan 1/4 bagian kol diiris tipis
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 2 batang daun bawang (diiris tipis)
- Gunakan 5 siung bawang merah (diiris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (diiris tipis)
- Gunakan 5 buah cabe merah (dipotong serong)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (dipotong serong)
- Sediakan Bahan untuk adonan tepung :
- Gunakan 1/2 kg tepung (adonan 1/2 kg, sisannya bisa dibikin lagi untuk buat bakwan)
- Ambil 1 bungkus royco
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Langkah-langkah membuat Tahu jeletot:
- Setelah semua bahan isian dipotong : panaskan minyak kurang lebih 2 sdm, kemudian masukan bawang putih,dan bawang merah. Setelah harum, masukan cabe rawit dan cabai merah, masukan wortel tumis sebentar lalu beri sedikit air, setelah setengah matang masukan kol. Kira2 semuannya sudah matang masukan lada, masako, gula putih,garam.. Setelah pas rasannya lalu angkat
- Untunk adonan tepung: ulek bahan adonan, kemudian di wadah masukan tepung terigu, lada bubuk, 1bungkus masako rasa ayam, garam. Kemudian masukan bumbu yg sudah diulek, beri air adonan tersebut, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- Siapkan tahu, isi tahu dengan adonan isi, kemudian celupkan ke adonan tepung, lalu goreng
- Angkat dan tiriskan 😁
- Tahu jeletot siap dihidangkan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Usaha tahu jeletot di Indonesia memang cukup propektif dengan tanggapan positf dari banyak masyarakat. Usaha tahu jeletot menjadi pilihan usaha menjnjikan hingga banyak orang yang terjun dalam usaha tersebut. Usaha tahu jeletot menjadi suatu usaha kuliner makanan pedas denmgan permintaannya di pasaran terbilang tinggi juga berpotensi besar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
