Lagi mencari inspirasi resep tahu pedas / tahu jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pedas / tahu jeletot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pedas / tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu pedas / tahu jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Terlebih dahulu tahu digoreng, setelah itu angkat dan tiriskan. Kemudian semua bahan kulit tahu campurkan sembari diaduk merata hingga adonan sedikit Setelah warnanya kecoklatan dan matang, angkat tahu dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pedas / tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu pedas / Tahu jeletot menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu pedas / Tahu jeletot:
- Sediakan bahan a :
- Ambil 2 bungkus tahu coklat
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah kol ukuran sedang
- Siapkan bahan b :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 25 cabai rawit merah (pedas sedang)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 4 SDM tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu cair)
- Siapkan 2 SDM maizena
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Cara membuat Tahu pedas / Tahu jeletot:
- Belah tahu coklat ditengah untuk mengisi sayur (keluarkan isi tahu yg putih dan taruh di wadah)
- Potong wortel sperti korek api dan iris kol (cuci)
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula dan garam
- Masukkan wortel, tumis hingga empuk, lalu tambahkan kol dan isi tahu yg putih tadi. Masak hingga matang (jangan terlalu lembek). Koreksi rasa
- Tunggu isi hingga agak dingin lalu masukkan kedalam kulit tahu coklat
- Panaskan minyak, celupkan tahu ke bahan kulit dan goreng hingga matang
- Angkat dan sajika
Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Resep Dan Cara Membuat Tahu Jeletot Pedas Mozarella !! Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas. Waralaba Tahu Pedas Paling Populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pedas / tahu jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!