Lagi mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep Tongseng ayam enak banget , sederhana dan mantap. Tongseng ayam tanpa santan ala restoran yang enak. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam sederhana memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam sederhana:
- Sediakan paha ayam, potong kecil2 (bisa dada atau bagian manapun)
- Ambil kol (iris2)
- Siapkan tomat (potong2)
- Sediakan daun bawang (iris2)
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri (masakan saya kurang kemiri)
- Ambil ketumbar
- Ambil kunyit
- Ambil ruang jahe
- Gunakan bumbu lainnya:
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk (sobek)
- Ambil sere (geprek)
- Ambil lengkuas (geprek)
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan kecap manis
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu jamur (optional)
- Sediakan bawang goreng
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tumis2 sebentar sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. biarkan sampai ayam matang
- Koreksi rasa
- Masukkan kol, dan daun bawang, tunggu sampai layu
- Tambahkan tomat.
- Koreksi rasa sekali lagi
- Sajikan deh. insya Allah cocok buat buka puasa. selamat mencoba 😍
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
