Sedang mencari ide resep model tanpa ikan (tepung mocaf) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal model tanpa ikan (tepung mocaf) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Tepung mocaf-Tepung mocaf adalah tepung terbuat dari singkong atau ubi kayu, tepung ini adalah tepung pengganti tepung terigu. Anda dapat mengkonsumsi tepung mocaf sebagai menu diet pengganti makanan pokok. Cara Membuat Tepung Mocaf Tanpa Enzim.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari model tanpa ikan (tepung mocaf), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan model tanpa ikan (tepung mocaf) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat model tanpa ikan (tepung mocaf) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Model Tanpa Ikan (Tepung Mocaf) menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Model Tanpa Ikan (Tepung Mocaf):
- Siapkan 250 gr tepung mocaf (bisa diganti tepung gandum/terigu biasa)
- Ambil 250 gr sagu tani
- Siapkan 5 siung bawang putih halus
- Ambil 6 gr kaldu jamur
- Ambil 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Kurleb 300 ml air panas
- Ambil 3 potong tahu putih, belah dua
- Gunakan Kuah
- Siapkan 8 siung bawang putih halus
- Ambil 3 siung bawang merah halus
- Ambil 1/2 buah bombay halus
- Sediakan 3 gr kaldu jamur
- Sediakan 50 gr ebi
- Gunakan 2 buah telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya garam kasar
- Gunakan 2 liter air
Kami menyediakan bahan baku pakan ternak berupa tepung ikan dengan kualitas pabrikan lokal, tidak melalui uji laboratorium. bahan baku kepala ikan tongkol dan Lemuru murni. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Cara membuat umpan ikan mas tanpa kroto selanjutnya ialah dengan menambahkan adonan daging belut atau ikan.
Langkah-langkah membuat Model Tanpa Ikan (Tepung Mocaf):
- Uleni dengan sendok kayu : tepung mocaf (terigu/gandum) bersama bawang putih halus, gula pasir, dan kaldu jamur, perlahan masukkan air panas, adon sampai rata
- Masukkan garam halus, aduk hingga rata, lalu masukkan sagu tani perlahan lahan, uleni dengan tangan sampai Kalis
- Bagi menjadi bbrp bulatan, saya Kurleb 160gr perbulatan (dapat 6 bulatan)
- Beri ruang di tengahnya lalu isi dengan tahu putih, lakukan sampai adonan habiskan
- Rebus di air mendidih, biarkan lama mengambang hingga benar2 matang di bagian dalamnya
- Angkat dan tiriskan
- Jika suka bisa digoreng dulu atau model bisa lgsug dimakan bersama kuah
- Cara membuat kuah : didihkan air di panci, masukkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, ebi dan terakhir telur kocok utk mengentalkan kuah, aduk terus hingga matang, tes rasa
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng, Selamat menikmati
Pertama kukus dulu setengah matang adonan ikan belut ataupun adonan jenis ikan lain setengah matang. Adonan setengah matang tersebut bisa anda tambahkan pada umpan ikan. Tepung ikan, berkat kadar proteinnya yang tinggi, ia berfungsi sebagai komposisi kunci pembuatan bahan pakan binatang ternak yang bermanfaat guna memaksimalkan perkembangan pada binatang ternak. Tepung ikan kaya akan asam lemak DHA dan EPA yang memiliki fungsi untuk. Tepung ikan umumnya berasal dari sisa-sisa pengolahan ikan yang tidak terpakai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat model tanpa ikan (tepung mocaf) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
