Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep Tongseng ayam enak banget , sederhana dan mantap. Tongseng ayam tanpa santan ala restoran yang enak. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam sederhana memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Sediakan daging ayam fillet (saya pakai bagian paha)
- Siapkan sayur kol
- Sediakan sereh, geprek
- Siapkan jahe, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan kecap manis atau sesuai selera
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan air
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Potong2 ayam fillet dan sayur kol sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, dan jahe geprek, lalu daging ayam, aduk rata hingga semua daging terbalur bumbu
- Masukkan air, garam, gula, kecap dan kaldu, aduk rata
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan cabai rawit (saya masih utuh) dan sayur kol
- Masak hingga kuah mengental, dan siap disajikan dengan bawang goreng
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!