Lagi mencari ide resep tahu jeletot (tahu isi/tahu berontak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot (tahu isi/tahu berontak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot (tahu isi/tahu berontak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot (tahu isi/tahu berontak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu jeletot (tahu isi/tahu berontak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak):
- Siapkan 20 buah tahu goreng (beli tahu goreng yang udah jadi di pasar)
- Ambil Isian :
- Siapkan 100 gr tauge
- Gunakan 2 buah wortel, serut kasar
- Gunakan 1/2 buah kubis, cincang kasar
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 30 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Garam, gula, merica, kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung terigu (apa aja bisa)
- Sediakan air secukup nya
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sachet Boncabe level 15
Tahu Bulat Isi Keju-Bakso Gurih-Gurih Nyoiy Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak):
- Haluskan Bumbu halus.
- Tumis Bumbu Halus.
- Masukkan taoge, wortel dan Kubis. - Masukkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Masak hingga harum.
- Setelah matang, ambil 1 potong tahu. Belah tengah nya, lalu beri isian.
- Celupkan di bahan pelapis. (bahan pelapis nya tinggal di campur jadi 1 aja caranya)
- Goreng dengan api sedang. - - Sajikan😁
Yuk, simak cara membuatnya di sini! Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Memang tahu jeletot ini membuat banyak orang ketagihan dan tak henti untuk menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
