Lagi mencari ide resep tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika Anda ingin punya usaha sendiri, Bersama Kemitraan Tahu Jeletot Taisi, anda langsung bisa jualan, tidak perlu pusing melakukan perencanaan, persiapan survey pasar, serta test produk. Food & Beverage Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu jeletot memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu jeletot:
- Gunakan 10 buah tahu pong/tahu segitiga
- Sediakan 100 gr toge
- Gunakan 1 batang wortel
- Siapkan 2 siung bw.merah
- Siapkan 2 siung bw.putih
- Ambil 6 biji rawit setan
- Ambil 4 biji cabe keriting
- Ambil secukupnya Gula garam, air
- Siapkan Tepung pelapis :
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
- Ambil 1 sdm terigu serbaguna
Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Kembali resep camilan aku bagi di sini dan inilah giliran Tahu Jeletot untuk bersinar! Popularitasnya yang kini mulai meroket mendorongku untuk bisa memasaknya dan ternyata betapa mudah membuatnya.
Cara membuat Tahu jeletot:
- Uleg halus duo bawang dengan cabe2an. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan wortel. Oseng2 sebentar lalu beri air sedikit, masak sampai wortel setengah empuk lalu masukkan toge. Masak sebentar lalu angkat. Sisihkan.
- Bikin tepung pelapis, beri air secukupnya. Jgn terlalu encer atau terlalu kental.
- Belah tahu lalu beri isian. Setelah itu lapisi tepung pelapis lalu goreng sampai kecoklatan. Siap dinikmati.
Selain berisi karena sayuran dan rasa gurihnya, tentunya ada rasa pedas membara yang menjadikan si penikmat melotot matanya. Tahu jeletot merupakan makanan pedas berbahan tahu. Tahu sebagai bahan utama pembuatan tahu jeletot memang banak disukai lantaran rasanya lezat dan gurih. Tahu jeletot ini banyak digemari masyarakat yang menyukai makanan pedas. Jajanan khas kota Bndung ini memang sangat popular di masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
