Lagi mencari ide resep keripik pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan Keripik pisang kemudian banyak dipasarkan dan dijual di banyak warung. Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Pisang menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Pisang:
- Ambil Pisang yang masih mentah(saya pakai setengah sisir)
- Siapkan Es batu+ air bersih secukupnya sampai pisang terendam
- Ambil Minyak
- Ambil Garam atau gula (sebagai perasa)
- Gunakan Atau bisa gunakan bumbu yang telah Jadi
Mungkin bagi sebagian orang masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat keripik pisang. Mereka selalu membuat keripik pisang yang merupakan makanan favorit cucunya namun setiap membuatnya keripik pisang tersebut dalam kondisi utuh tak pernah di sentuh oleh cucunya karna. Keripik pisang adalah irisan pisang yang sudah diawetkan dengan cara digoreng, dipanggang, atau dehidrasi/microwave. Rasanya akan berbeda tergantung cara pembuatan, pilihannya bisa Anda.
Langkah-langkah membuat Keripik Pisang:
- Pisahkan pisang lalu potong kedua bagian ujungnya.lalu cuci bersih tiriskan.siapkan baskom besar yang telah diisi dengan Es batu dan air.Baru kupas kulitnya langsung kita iris tipis dengan alat bantu khusus membuat keripik(boleh pakai pisau asal bisa mengiris yang tipis paki Pisau tajam) diatas baskom tadi.biarkan beberapa saat(asal pisang dah mengeras atau kaku Dan airnya dah keruh atau getahnya telah luntur).
- Lalu tiriskan baru digoreng.saya menginginkan yang manis,jadi sewaktu menggoreng dimenit terakhir saya masukkan gula pasir aduk bolak balik sebentar lalu angkat tiriskan. Tunggu dingin siap disantap ataupun dikemas sebagian sajian tambahan lebaran nanti.Simple bukan ? Hehe atau boleh dikasih rasa sesuai selera mau Keju,barbecue,balado atau yang lainnya.Suka-suka deh pokoknya.Ahh satu lagi saya dulu kalau bikin suka yang dari pisang raja nangka.Hasilnya banyak(babar bahasa jawanya).
- Okay Selamat mencoba 💪💪👌
Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula. Resep yang satu ini cukup unik karena 'menambahkan' rasa manis ketika proses penggorengan. Resep Keripik Pisang - Salah satu buah yang tidak mengenal musim di Indonesia adalah pisang, kita bisa menemui buah pisang ini setiap tahun. Pisang merupakan buah yang biasa dimakan secara. Seperti buah pisang, keripik pisang kaya akan serat, zat besi, kalium, dan magnesium.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!