Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang santan ala mama naya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang santan ala mama naya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat donat kentang ala rumahan halus dan lembut seperti donat donat yang ada di resro resto, jika anda mau memesan silahkan bertanya langsung melalui. Sudah sekian lama gak upload dan akhirnya upload kembali. selamat menonton ya. Kali ini mama bikin dontang alias donat kentang , resepnya sudah mama sebutin di video ya beserta takaran nya selamat mencoba ya bunda bunda hebat di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang santan ala mama naya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang santan ala mama naya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang santan ala mama naya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Santan Ala Mama Naya memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Santan Ala Mama Naya:
- Gunakan 540 gram tepung cakra
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan 2 buah kuning telur
- Sediakan 80 gram gula
- Siapkan 60 ml santan uht
- Siapkan 75 ml air es
- Sediakan 100 gram margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 200 gram kentang rebus (haluskan kasar)
- Siapkan Bahan Toping
- Sediakan 200 gram dark coklat batangan (lelehkan)
- Ambil secukupnya gula halus
Resep 'donat tanpa kentang' paling teruji. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Donat Kentang Santan Ala Mama Naya:
- 500 gram tepung cakra, 80 gram gula, 1 sdt ragi, aduk rata
- Masukkan 2 buah kuning telur, santan uht 60 ml, air es 50 ml, mikser (gunakan pengaduk yang bentuk spiral) hingga teraduk rata
- Masukkan 75gram margarin, 1/2sdt garam, mikser lagi hingga kalis
- Masukkan kentang rebus 200gram, margarin 25 gram, air es 25ml, tepung cakra 40 gram, mikser lagi hingga kalis
- Tutup adonan dengan kain, diamkan 15 menit
- Bentuk adonan donat, diamkan lagi 15 menit, goreng sebentar hingga kuning kecoklatan / bisa juga di oven hingga kuning kecoklatan
- Donat yang sudah dingin, celupkan bagian atasnya ke coklat yang sudah dilelehkan, trus taburi dengan gula halus
Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Ngewe sama mama ketika bapak pergi kerja full nynjagk. ID - Sajian donat kentang glaze tidak kalah nikmat dengan rasa-rasa Baca Juga: Resep Praktis Membuat Martabak Mi Rice Cooker A la Anak Kos-kosan. Cara Membuat Donat Kentang Glaze: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang santan ala mama naya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
