Lagi mencari ide resep donat mini ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini ubi jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kembali bikin donat lagi, kali ini saya mencoba bikin dari ubi kuning di bentuk mini. Resepnya masih menggunakan resep donat kentang NCC. Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat mini ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat mini ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Mini Ubi Jalar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Mini Ubi Jalar:
- Siapkan 100 gr ubi kuning, kukus, haluskan
- Gunakan 175 gr tepung protein tinggi
- Ambil 75 gr tepung protein sedang
- Siapkan 6 gr ragi instant
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 38 gr margarine
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 50 ml air dingin
Resep Sederhana Donat Ubi Jalar Enaknya Keterlaluan Lifestyle. Resep Donat Ubi Jalar Oleh Bunda Bagus Cookpad. Donat Ubi Jalar Ungu Makanan Minuman Kue Kue Di Carousell. Daftar Isi : -Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless) -Donat Gula Ubi Ungu -Donat kentang ubi ungu -Donat Ubi kuning -Donat ubi gula palm -Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) -Donat ubi ungu empuk -Donat Mini Ubi Jalar -Donat ubi cilembu dan masih banyak lagi Assorted Donuts Recipe Potato Cakes.
Cara menyiapkan Donat Mini Ubi Jalar:
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan ubi kukus halus,telur dan air dingin. Uleni setengah kalis.
- Masukkan margarine dan garam. Uleni terus hingga kalis dan elastis. Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap/kain lembab. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat
- Setelah 30 menit. Kempeskan adonan. Bagi adonan @25 gr, bulatkan, tutup dgn plastik wrap. DiAmkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak, lubangin bag tengah adonan. Goreng dlm minyak. Angkat tiriskan. Beri topping sesuai selera
Cara membuat donat ubi jalar ini begitu mudah dan simple bukan, silahkan dicoba dan kresikan kreatifitas Anda dalam membuat donat ubi ungu yang enak dengan topping yang menarik dan lezat. Setelah mengetahui contoh resep donat ubi ungu ini selanjutnya akan kami sajikan analisa usaha. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mini ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
