Lagi mencari ide resep donat kentang (donken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (donken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang (donken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang (donken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang (donken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang (donken) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang (donken):
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram kentang kukus, haluskan
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Sediakan 50 ml air dingin
- Sediakan 35 gr mentega/margarin
- Sediakan sejumput garam
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Langkah-langkah membuat Donat kentang (donken):
- Aduk rata, terigu, gula pasir,susu bubuk, ragi instan, kuning telur dan kentang. Masukkan air dingin. Uleni hingga adonan setengah kalis. Kemudian. Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan 30 menit
- Timbang adonan kurang lebih 40 gram, bulatkan.lakukan hingga adonan habis. Pipihkan dan lubangi bagian tengahnya. Diamkan 30 menit atau hingga adonan mengembang dan ringan
- Goreng dengan api kecil, dinginkan. Oles permukaan donat dengan mentega atau buttercream. Beri toping. Sajikan.. Happy cooking
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang (donken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
