Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Ambil 500 gram tepung cakra
- Gunakan 50 gram susu bubuk
- Siapkan 100 gram gula halus
- Sediakan 11 gram ragi
- Siapkan 200 gram kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Siapkan 100 ml air dingin
- Gunakan 75 gram mentega / butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Cara membuat Donat Kentang:
- Didalam mangkuk mixer, campur semua bahan kering (Tepung, Susu, Gula halus, dan Ragi) aduk rata.
- Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Teruskan dgn memasukkan kuning telur satu persatu, aduk rata. Lalu masukkan air dingin sedikit2, uleni lg.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni lg hingga kalis. Tutup dgn plastik cling wrap dan diamkan kurang lebih 40-60 menit hingga ukurannya menjadi double.
- Setelah adonan double ukurannya, tonjok2 adonan dan uleni kembali. Gilas adonan dan bentuk sesuai selera. Diamkan 20 menit. Goreng dgn api sedang hingga warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan donat.
- Hias dan beri topping sesuai selera
- Mini donat, just one bite langsung hap masuk deh semua kemulut 😋☺️
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!