Sedang mencari ide resep keripik pisang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik pisang manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik pisang manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Renyah Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan sehari-hari, disajikan secara lengkap, mudah dan praktis. Keripik lagi ya semoga gak bosen. Keripik pisang kebanyakan yang aku temukan ada pemanisnya sehingga setelah dimakan meninggalkan rasa pahit yang tidak enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik pisang manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik pisang manis menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik pisang manis:
- Siapkan Pisang mengkal/stengah matang
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan gula pasir (banyakin gulpasny klo ingin tanpa pemanis)
- Gunakan pemanis buatan (optional)
- Siapkan Parutan pisang
Keripik pisang manis menjadi salah satu camilan yang renyah, manis dan lezat juga memiliki banyak kandungan gizi tinggi. Camilan yang sangat merakyat ini memang menjadi camilan favorit. Merdeka.com - keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis.
Cara menyiapkan Keripik pisang manis:
- Kupas semua pisang mengkal. Jangan dicuci,agar pisang tidak memghitam. *Sebelum mengupas cuci bersih tangan. Dan sediakan baskom kecil untuk sekedar bersihkan tangan dari getah pisang (selama proses mengupas pisang).
- Parut pisang yang telah dikupas menggunakan parutan pisang. *saya gunakan parutan seperti ini,klo ada parutan jenis lain juga bisa dipake.
- Beri gula pasir dan pemanis buatan dan aduk rata menggunakan tangan. Hati2 saat mengaduk,agar irisan pisang tidak patah.
- Panaskan minyak agak banyak agar gorengan pisang tidak menggumpal. Dan goreng pisang sambil terus diaduk saat menggoreng (terutama disaat awal2 pisang dimasukkan dipenggorengan). *Tips: agar pisang tidak menggumpal saat digoreng, jangan terlalu banyak saat menggoreng, kira-kira setengah irisan pisang mentah dari seluruh jumlah minyak.
- Pindahkan ke toples jika sudah benar2 dingin. Keripik pisang siap dinikmati. Bisa juga buat isi toples lebaran nih 😊😊
- Jika sudah mulai agak kecoklatan,angkat segera keripik pisang dan tiriskan dalam wadah beralaskan kertas,agar sisa minyak dapat terserap.
Ada jenis Keripik rasa manis, pedas , balado, dan lain sebaginya. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga. Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula. Resep yang satu ini cukup unik karena 'menambahkan' rasa manis ketika proses. Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pisang manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
