Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung premium yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halllo semua, Udah deket imlek an , sudah pada mikir belum mau buat kue apa ?. Nah resep kali ini bisa dijadikan ide buat kue lebaran imlek nanti yaah dan. Berawal dari kue basah, seperti risol mayo, lemper, dadar gulung hingga kue ulang tahun, Khansa Pastry sampai pada pengembangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung premium, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Premium memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Premium:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 100 grm blueband
- Sediakan 90 grm wysman
- Sediakan Bahan B
- Ambil 15 kuning telur (pilih telur ukuran sedang)
- Ambil 150 grm gula halus
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 1 sdt rum non alkohol (boleh di skip atau ganti dengan yg lain)
- Gunakan Bahan C
- Ambil 75 grm tepung terigu
- Gunakan 15 grm susu bubuk (sy pakai merk indomilk)
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Jakarta Barat NUR BELLA RIZKI SUJONO STORE. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya!
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Premium:
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih seperti dalam gambar. Kira2 butuh waktu 10 menit. Sisihk
- Kocak bahan B dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.
- Ayak bahan C agar tidak mengrindil. Selanjutnya masukan bahan C ke bahan B sedkit demi sedikit kocok dengan kecepatan rendah.
- Setelah bahan B dan C tercampur, masukan bahan A dan aduk dengan tehnik aduk balik hingga rata. Pastikan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukan dalam loyang, sy menggunakan loyang uk 25 x 35. Lapis loyang dengan kertas roti
- Panggan di suhu 180 - 190 selama 25 - 30 menit. Setelah matang oles dengan menggunakan selai nanas atau olesan sesuka hati. Gulung saat kue masih panas dan diamkan selama 20 menit dan bolu gulung siap di hidangankan.
Setelah itu, gulung dengan kertas baking, diamkan selama lima menit. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!