Lagi mencari ide resep tumis cambah dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cambah dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cambah dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cambah dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Kecambah Kedelai Tempe enak lainnya. Resep Tumis manis Cambah dan tempe. Lihat juga resep Tumis Tahu Toge enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cambah dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Cambah dan Tempe memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cambah dan Tempe:
- Ambil 1 bks Tempe. potong dadu. goreng sampai kuning dan tiriskan
- Siapkan 1 ons cambah kedelai. buang kulit putihnya
- Gunakan Bumbu Goreng dan ulek:
- Ambil 20 bj cabe rawit merah. buang tangkainya
- Sediakan 3 siung bawang merah. belah
- Ambil 3 siung bawang putih. belah
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt penyedap (masako dll)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Skrg coba bikin tumis tempe dikasih tauge dan rebon. Asli enak banget dan bikin boros nasi hahaha. Kemudian panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan cabai rawit dan buah tomat ke dalam tumis bawang.
Langkah-langkah membuat Tumis Cambah dan Tempe:
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu yg akan di goreng. Goreng hingga kuning dan beraroma. Angkat dan tiriskan kemudian masukkan garam dan gula selanjutnya ulek halus
- Goreng tempe hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan
- Masukkan cambah kedelai. Beri sedikit air. Ungkep sampai cambah empuk
- Masukkan tempe, penyedap, kecap dan bumbu ulek
- Aduk rata.
- Tes rasa dulu ya bunda
- Tumis siap di sajikan
Setelah itu, masukkan tempe, kecambah kedelai dan buncis kemudian aduk rata. Selalu ada hal baru yang bisa kita coba hanya dari satu bahan yang Indonesia banget ini. Selain cocok diaplikasikan pada masakan-masakan lain, tempe juga bisa tampil sendiri dan memenuhi kebutuhan makan kita. Berikut adalah resep tumis tempe kecap pedas manis yang simpel sekaligus sedap rasanya. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai merah, aduk rata, lalu tuang air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cambah dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!