Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe gembus tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe gembus tauge yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe gembus tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe gembus tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis Tempe Gembus Tauge Belajar masakkin bapak ibu, jadi kudu belajar menu menu vintage hehehe. Pagi ini nyak ndut memasak tempe gembus lur. Instagram @nyak_ndut #tumistempegembus #nyakndut #masakanndeso Iris bahan bahan seperti buncis (buncisnya cuci bersih baru iris) dan tempe gembus, tempe gembusnya di goreng sebentar ya bun biar gak lembek pas d tumis bareng buncis nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe gembus tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tempe Gembus Tauge memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauge:
- Ambil 3 buah papan tempe gembus ukuran sedang
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 cabai hijau besar
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Siapkan 1 daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera tauge besar (optional)
- Ambil secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya kaldu (saya pakai stok dr rebusan daging ayam)
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan. Biasanya orang-orang membuat tumisan toge dengan tahu, teri, ikan asin, ataupun telur.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauge:
- Potong dadu lalu goreng setengah matang tempe gembus terlebih dahulu.
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih terlebih dahulu,setelah berubah warna kemudian masukkan irisan cabai hijau,cabai merah,garam,gula jawa,daun salam serta lengkuas.
- Masukkan tempe gembus lalu tambahkan kaldu,kecap manis,masak dgn api sedang dan aduk sebentar.. Kemudian masukkan tauge (5 menit sblum kompor dimatikan) jgn lupa koreksi rasa.
- Tumis tempe gembus tauge siap dianter krmh bapak ibu..:)
Nah, kali ini kami sajikan resep tumis telur tauge yang mudah dibuat dan bumbu-bumbu yang diperlukan juga pasti ada di dapur Anda. Untuk hasil yang maksimal serta tekstur yang masih renyah, ikuti juga tipsnya! IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Gembus Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
