Sedang mencari inspirasi resep tumis kacang tempe tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang tempe tauge yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang tempe tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kacang tempe tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Menu sarapan sehat, enak, dan praktis,,ada sayuran juga proteinnya. Lihat juga resep Tumis kacang panjang tempe toge dele enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kacang tempe tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kacang Tempe Tauge memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kacang Tempe Tauge:
- Siapkan 2 iket kacang panjang
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Gunakan 1 genggam tauge
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 Sdm kecap manis
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 1/2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Oseng Tahu Tempe Kacang Panjang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kacang Tempe Tauge:
- Potong potong kacang dan tempe dengan ukuran yang sama (optional) pisahkan jangan dicampur
- Goreng tempe setengah kering,sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan daun salam dan air aduk tunggu hingga mendidih
- Masukan kacang yang sudah dicuci bersih.(gunakan api besar sehingga kacang akan cepat matang,tetapi warnanya tetap hijau,empuk dan tidak menjadi warna coklat)
- Masukan gula garam dan penyedap rasa..ketika air sedikit menyusut masukan tempe dan tauge
- Aduk lagi sebentar hingga tauge layu.test rasa lalu angkat dan sajikan
Tumis kacang panjang dengan tauge ini akan membuat makan siang anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan lezat akan memberikan sentuhan yang berbeda pada lidah anda. Lihat juga resep Tumis Kacang Panjang Tauge Magic Com enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe enak lainnya. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai merah, aduk rata, lalu tuang air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kacang Tempe Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
